In questa prima tappa, abbiamo intervistato il proprietario della Salumeria Puleo, che nell’insegna si vanta di essere presente dal 1927.
il palazzo dove è iniziata l'attività del panificio Puleo |
Il signor Pietro Puleo ci ha detto che fino al 2006 la ditta
era un panificio e si trovava di fronte, nei locali dove attualmente si trova
la libreria Leggo&Gioco.
l'antico ingresso del negozio |
Il negozio era del nonno Pietro, poi del padre Giuseppe e
adesso è di Pietro.
il signor Pietro Puleo senior serve i clienti nel suo panificio |
Con orgoglio, il signor Puleo ci ha detto che nel 1994 la
rivista Food ha nominato il negozio
Puleo tra le 100 salumerie più importanti d’Italia.
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